「陛下，请这边坐。」

刘若兰把赵安引到稍微高一点的一个平台上。

那里有一张专门的小桌子。

「不用。」

赵安摆了摆手。

「朕就坐这儿。」

他在一张长条桌的空位上坐下。

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旁边是一个满手油污的年轻技工。

那技工吓了一跳，刚要跪，被赵安按住了。

「吃饭。别拘礼。」

赵安看着桌上的菜。

没有精致的瓷器，全是不锈钢的大盘子。

盘子里的菜分量十足。

一大盆红烧肉，色泽红亮，肥瘦相间，还在咕嘟咕嘟冒着油泡。

一大盘葱爆羊肉，葱白嫩绿，羊肉焦香。

还有炸得金黄的酥肉，清蒸的整条鲈鱼，以及堆得像小山一样的大白馒头。

「这是怎麽吃的？」赵安问。

「回陛下，这是自助餐。」

刘若兰指了指旁边的一排长桌。

「臣女算过。一千两银子，要请三百人吃饭。若是按传统的席面，光是传菜的人工费就不够。而且菜容易凉。」

「所以臣女用了这种法子。」

「菜是臣女直接从天津卫的渔船和西郊的养猪场订的，走的批发价。用火车运过来，省了路费。」

「厨子是请的军队伙房的大师傅。他们擅长做大锅菜，味道足，出菜快。」

「大家想吃什麽，自己拿盘子去盛。管饱。」

赵安看着那个拿着大勺子的师傅，给每个人都满满地扣上一勺肉。

「管饱？」

「对，管饱。」

刘若兰自信地说道，「这些工程师平日里脑力消耗大，最缺油水。」

「臣女准备了五百斤猪肉，三百斤羊肉，还有两百斤鱼。」

「另外……」

刘若兰拍了拍手。

几个夥计推着一辆小车走了过来。

车上放着一箱箱花花绿绿的铁皮罐头。

「这是从马六甲运来的凤梨罐头，还有黄桃罐头。」

「臣女把它们开了，倒在大盆里，加上冰糖水。这是饭后甜点。」

赵安拿起筷子，夹了一块红烧肉放进嘴里。

肉炖得很烂，入口即化，咸甜适口。

他又咬了一口馒头。

馒头是新麦子磨的面，有股自然的香甜。

这一刻，他觉得这才是饭。

周围的人吃得很香。

他们大声谈论着明年要修的铁路，谈论着这顿饭真他娘的实惠。

这里的气氛是燥热的，是喧嚣的，也是真实的。

赵安吃完了一个馒头，又喝了一碗羊杂汤。

身上微微出汗。

「刘若兰。」

赵安擦了擦嘴。

「这一顿饭，你花了多少钱？」

刘若兰看了一眼手里的写字板。

「回陛下。食材费七百八十两。场地费五十两。人工费五十两。煤气费二十两。」

「一共九百两。」

「剩下的那一百两呢？」

「臣女买了些茶叶和肥皂。」

刘若兰指了指门口。

「每个人走的时候，发一包茶叶，两块肥皂。算是伴手礼。」

赵安愣住了。

她不仅让人吃饱了，还让人兜着走。

而且，这所有的开销，每一笔都清清楚楚，花在了实处。

这里没有风雅的诗句，没有昂贵的古董。

只有实在的肉，实在的热气，实在的实惠。

「好。」

赵安站起身。

「这顿饭，朕吃饱了。」

马车回城的路上，赵安一直没有说话。

他在回味这两顿饭。