第25章:【本地口味】(2 / 2)

这是台词里的内容,是一早就写好的。

刘卓豪在视频中,格外贴近本土文化,宣传当地的特色。

这对于往后事业,很重要的一个环节。

镜头随着三人的步伐,朝里头走,意面丶西蓝花丶鸡蛋……一一看货,来到冷冻链冻库时,老板正坐在门口抽菸。

「小老板,这是拍什麽呢?」他随口问着,「而且你不是后天才开业嘛,现在我这里可没有货给你。」

这话一开口,黄伟雄呆住了。

后头,拿着相机录制的庄梓聪也不知所措起来。

「这不是先来拍个宣传片嘛。」刘卓豪从容应对着,「电视上卖东西,都得先出个GG,我现在就在拍GG。」

「嚯!」

老板笑了,从桌上的烟盒里掏了根烟,手指一弹,「你这花样真多。」

可瞥见黑洞洞的镜头正对着自己,他赶紧抬手挡脸,「诶诶诶,别拍我哈。」

「放心,给你打码,就是加马赛克。」刘卓豪接过老板弹来的烟,动作熟稔,把烟别在耳后,半开玩笑,「不然等我生意火了,别人摸到您这儿来,抢我供应商怎麽办?」本来面对镜头还有点抗拒的老板听见这话,才放下了挡脸的手,道:

「你这生意能火,我看着赢面不大。」

「咱们潮汕地区吃东西,那可是最重视新鲜的,潮汕牛肉也是有名的,你要卖这牛排……」

刘卓豪看了一眼镜头,回道:

「这吃惯了潮汕牛肉火锅丶牛肉粿条,肯定偶尔也有想尝试一下别的吃法,我肯定事先调查过的。」

……

走出批发市场一段距离,相机仍在录制,庄梓聪迟疑的声音从后面传来:

「老板,刚才那一段要不要剪掉?」

他竟是对于称呼,愈发的娴熟起来。

「不用,这是事实。」

刘卓豪往那餐车的车头上一坐,回道,「老一辈可能不太能接受,但是年轻人还是很愿意尝试其他口味的。」

「就好像是广场那边新开的大润发,还有大龙燚,那种川蜀地区的辣度可不是咱们这边的人能接受得了的。」

「但是生意不错,这意味着什麽?意味着我们这一代的年轻人还是挺愿意接受新鲜口味的。」

做生意嘛,他肯定是考虑过这个问题的。

对于不少年轻人而言,反而本土的口味有时候是『吃腻了』的,像是什麽咸水果啊,春卷啊,炒糕粿啊……

反而不被当地的年轻人所喜爱,倒是一些游客来了之后,反而喜欢上了这些小吃。

而来自山东的武大郎烧饼,来自香江的鱼蛋,来自东北的蛋堡……其他地区传进来的小吃,在本土的年轻圈子里,反而销量很好。

这是有原因的。

要麽吃腻了。

要麽是口味不符合。

「把年代往前推一推,无论是咸水果,还是春卷,那是老辈子从小吃到大的,就算口味不符合,那也没有别的能吃的了。」

刘卓豪感慨的说着,「但现在不一样,人们可以选择的口味更多了,不止是潮汕,其他地区也一样,这是餐饮文化的融合。」

他以前开的那几家潮汕牛肉火锅店,店里头的客人来自五湖四海,连外国人都有。

特别是肺炎后,旅游旺季,那生意……