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既然这样，沈瑶打算把剩下的这一点韭菜做成饺子和包子，留着以后自己吃，至于售卖还是算了吧。

“请问？”

考试月期间为了方便学生，食堂是不限定供餐时间的，所以下午也会时不时有学生来买饭。

从后厨房出来，沈瑶擦了擦手上的面粉，像平常那样招待他们道：“想吃点什么？”

那是几个来自华国的留学生，经常来她的中餐档口吃饭，见得次数多了，哪怕没怎么聊过天也快处成老熟人了。

抬头看着招牌上的菜名，他们在考虑要吃什么。

“有韭菜盒子？”

耸了耸鼻子，一旁的那个女生好奇地问道：“我好像闻到了韭菜盒子的味道。”

韭菜的味道很明显，为了不让令人讨厌的“脚臭味”飘出来，沈瑶在揉好面团之前一直把韭菜馅用保鲜膜包着放在冰箱里，但还是被她闻出来了。

都是同胞，沈瑶也就没有隐瞒，“我见学校里有不少的韭菜，就割了一点回来准备包韭菜饺子。”

韭菜饺子，用乡音说出这四个字的时候，真是让人感到亲切。

“我可以要一盘吗？”男生说道。

另一个男生也举起了手，“我也要一盘！”

有人愿意吃韭菜饺子，沈瑶当然愿意卖，更何况还是来自华国的老乡们。

只是在面对他们递过来的钱时，沈瑶并没有接：“不用给钱，都是一家人，今天我请你们吃！”

十五分钟后，沈瑶从厨房里端出来了四盘饺子，为了让他们吃到最正宗的家乡味，还特地给他们倒了一碟来自山西的老陈醋。

煮完后的饺子表面光滑，白色的面皮下隐隐透着绿，每一颗看着都像是精雕细琢的白玉石，而里面的馅料就是藏在白玉之中的翡翠。

夹起一颗咬出小口，让里面的韭菜和鸡蛋吸满醋汁，然后一口吃下去……

指着盘子里的饺子，女生的情绪无比激动：“我的天，这味道！这味道简直和小时候，我姥姥做的一模一样！”

另外几个男生没有说话，因为他们的嘴里都被这韭菜馅塞满了，根本来不及张嘴。

沈瑶做的饺子并没有花哨的形状，只是用勺子舀一些素馅放在面皮中间，然后两只手的食指和拇指同时用力捏紧而已。

圆滚滚的肚子上鼓起一圈褶，就是手工饺子最经典的形状。

女生放下了手里的叉子，拿起筷子后重新夹起了一只。饺子皮被煮得很光滑，好几次都想从她的筷子间溜走，不过用了二十年的筷子，女生还是轻而易举地降住了狡猾的饺子。

“你怎么不吃了？”一旁的人问她道。

女生摇摇头，刚要开口，眼睛就先一步地红了，“我，我想起我姥姥了。”

女生的家境不错，虽然她父母现在能有钱供她出国读书，但她也不是从小就过着优渥的生活。

女生是家里超生的孩子，当年计划生育，为了家里不被罚款，她生下来就被送到了农村的姥姥身边，跟着姥姥生活。

都说儿时的记忆是模糊的，但对女生还说，儿时的记忆却是最难忘的。