评委由顾长林牵头，加上供销社的采购科长丶农校的老师丶地区农业局的技术员，一共五个人。

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他们从展示区第一张桌子开始，一样一样地看过去。

前面的几个样品大多是常规的农产品，有的是改良过的萝卜，个头比普通的大一些；有的是新引进的白菜品种，抗寒性稍好一些。

评委们看看品相丶闻闻气味丶尝尝口感，偶尔点点头，在本子上记几笔。

没什么特别出彩的东西，但也没有特别差的。

张广发送上去的那几个大萝卜得到了两句评价，供销社的采购科长说「个头不错，可以留个样」，张广发在旁边站得笔直，脸上带着几分得意。

评委们走到展示区最后一个角落，张广发也跟在旁边，正等着顾长林对自己公社的萝卜再补几句好话。

顾长林往角落里扫了一眼，脚步忽然停住了。

他先拿起那棵防风草，翻来覆去地看了好几遍——表皮光滑度丶根须整齐度丶大小均匀度，每一样都让他眉头微微皱起。

「这个——」他把防风草举到自然光下看了看，又凑近闻了闻，「表皮没有斑点，根须分布均匀，这是用的什么土丶什么肥？」

没人回答。

登记员低头翻了翻登记簿，说：「这是响水涯生产队送的。」

「响水涯？」顾长林转头看了一眼孙科长。孙科长赶紧走上前来，低声说：「这是我上次跟您提过的那个生产队，上回小周去那里讲小麦种植，他们队里有个年轻人，叫林建军，对农业很有研究。砂礓地的改良方案就是他跟小周一起讨论出来的。」

顾长林点了点头，把手里的防风草掰开一小截，露出里面雪白细腻的肉质。

他看了一眼断面，含水量适中，纤维细密，不像普通萝卜那样有明显的粗筋。

他还从没见过这样的萝卜。

然后把这小截防风草送进嘴里，嚼了两下。

嚼了几口他就顿住了，然后转过头，对供销社的采购科长说了一句话，「就我而言，这是我吃过的最好吃的萝卜。」